In Vino Veritas
Blancos
SEMIDULCE LA PELINA, 12 € / 2,2 € copa
Bodega: La Pelina
Variedades: 80 % Eva-Beba, 20 % Cayetana
LA PELINA VERDEJO, 12 € / 2,2 € copa
Bodega: La Pelina
Variedades: 100 % Verdejo
FRIZZANTE YLLERA , 12 €
Bodega: Grupo Yllera
Variedades: 100 % Verdejo
FRAGA DO CORBO GODELLO, 12 €
Bodega: Adega Ponte da Boga (Ribeira Sacra)
Variedades: 100 % Godello
PROTOS BLANCO, 14 € / 2,6 € copa
Bodega: Adega Ponte da Boga (Ribeira Sacra)
Variedades: 100 % Verdejo
JOSÉ PARIENTE VERDEJO, 19 € / 2,8 € copa
Bodega: José Pariente (D.O. Rueda)
Variedades: 100% Verdejo
FINCA VIÑOA RIBEIRA , 18 €
Bodega: Finca Viñoa D.O. Ribeiro, Valle del Avia, Galicia
Variedades: Treixadura, Albariño, Godello y Loureira
MARTÍN CÓDAX, 22 € / 3,2 € copa
Bodega: Martín Códax (D.O. Rías Baixas - Albariño)
Variedades: 100% Albariño
PACO Y LOLA, 24 €
Bodega: Adega Paco & Lola (Rías Baixas)
Variedades: 100 % Albariño
Tintos · Rioja
VALLOBERA CRIANZA BODEGA, 14 € / 2,2 € copa
Bodegas Vallobera
Variedades 100 % Tempranillo
Crianza: 14 meses en barrica, más unos 6 meses en botella mínimo.
MÁRQUES DE CÁCERES, 16 €
Bodega: Marqués de Cáceres
Variedades: 85% Tempranillo, 10% Garnacha tinta, 5% Graciano
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
AZPILICUETA, 17 € / 3,2 € copa
Bodega: Bodegas Azpilicueta
Variedades: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
Crianza: 12 meses en barricas de roble, más un mínimo de 6 meses en botella.
FINCA VALLOBERA, 18 €
Bodega: Bodegas Vallobera
Variedades: 100% Tempranillo
Crianza: 16meses en barrica de roble francés + 6 meses en botella.
RAMÓN BILBAO CRIANZA, 18 €
Bodega: Bodegas Ramón Bilbao
Variedades: 100% Tempranillo
Crianza: 14 meses en barricas de roble americano.
MÁRQUES DE RISCAL, 25 €
Bodega: Marqués de Riscal
Variedades: 96% Tempranillo, 4% Graciano
Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y un mínimo de 12 meses en botella.
MARQUÉS DE MURRIETA, 36 €
Bodega: Bodegas Marqués de Murrieta
Variedades: 86% Tempranillo, 8% Graciano, 4% Mazuelo, 2% Garnacha
Crianza: 26 meses en barricas de roble americano.
VIÑA ARDANZA, 40 €
Bodega: La Rioja Alta, S.A.
Variedades: 80% Tempranillo y 20% Garnacha
Crianza: 36 meses en barricas de roble americano para el Tempranillo y 30 meses para la Garnacha, con un mínimo de 24 meses en botella antes de su salida al mercado.
Tintos D.O. Ribera del Duero
CARRAMIMBRE, 16 € / 3,0 € copa
Bodega: Bodegas Carramimbre
Variedades: 90% Tinta del País (Tempranillo), 10% Cabernet Sauvignon
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés (30%) y americano (70%)
PROTOS ROBLE, 16 €
Bodega: Bodegas Protos
Variedades: 100 % Tempranillo
Crianza: 14 meses en barricas.
TARSUS CRIANZA, 18 € / 3,2 € copa
Bodega: Bodegas Tarsus
Variedades: 100% Tinta del País (Tempranillo)
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
FINCA RESALSO, 18 €
Bodega: Emilio Moro
Variedades: 100% Tempranillo
Crianza: 4 meses en barrica de roble francés.
VIÑA SASTRE ROBLE, 22 €
Bodega: Hermanos Sastre
Variedades: 100 % Tempranillo Crianza: 6-10 meses en barricas de roble francés y americano
Crianza: 16 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
CILLAR DE SILOS, 24 €
Bodega: Cillar de Silos Crianza
Variedades: 100 % Tempranillo
Crianza: 12-13 meses en barrica de roble francés.
PAGO CAPELLANES JOVEN ROBLE, 24 €
Bodega: Pago de los Capellanes
Variedades: 100% Tempranillo
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
ARZUAGA CRIANZA, 34 €
Bodega: Bodegas Arzuaga Navarro
Variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot
Crianza: 16 meses en barricas,75 % roble francés y 25 % roble americano.
DOMINIO DEL PIDIO, 54 €
Bodega: Dominio del Pidio
Variedades: 95 % Tinto Fino (Tempranillo), 5 % Albillo Mayor
Crianza: Fermentación en contenedores de cemento (situados 18 metros bajo tierra), luego crianza en barrica de roble francés durante unos 16 meses.
PAGO CARRAOVEJAS, 56 €
Bodega: Pago de Carraovejas
Variedades: 92% Tinto Fino, 5% Cabernet Sauvignon, 3% Merlot
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
AALTO, 56 €
Bodega: Bodegas Aalto
Variedades: 100% Tinta Fina (tempranillo)
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés y americano.
VEGA SICILIA, 190 €
Bodega: Bodegas Vega Sicilia
Variedades: 95-97% Tinto Fino (Tempranillo), 3-5% Cabernet Sauvignon
Crianza: Mínimo 10 años entre barricas de roble francés y americano.
Vinos de la tierra de Extremadura
QUINTA ALAUDE, 13 € / 2,2 € copa
Bodega: Bodegas Alaude
Variedades: 80 % Tempranillo / 20 % Cabernet Sauvignon
Crianza: 10 meses en barrica de roble americano + 12 meses en botella.
CHACONA PLATA, 13 € / 2,2 € copa
Bodega: la Pelina
Variedades: 100% Merlot
Crianza: 14 meses en barrica de roble francés.
MARQUÉS DE BADAJOZ, 14 €
Bodega: Bodegas Medina
Variedades: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Crianza: 24 meses en barrica americana + envejecimiento en botella.
VIÑA PUEBLA 12 MESES EN BARRICA, 15 €
Bodega: Toribio
Variedades: Syrah, Merlot, Garnacha Común, Tempranillo, Graciano y Cabernet Sauvignon
Crianza: 12 meses en barrica.
CHACONA ORO, 16 €
Bodega: la Pelina
Variedades: 100% Merlot
Crianza: Barricas nuevas de roble francés y americano, 6 meses sobre lías.
HUNO RESERVA, 19 €
Bodega: Pago los Balancines
Variedades: 70% Garnacha tinta, Cabernet, Garnacha común y Tempranillo
Crianza: 12 meses crianza en barrica de roble.
VIÑA PUEBLA SELECCIÓN, 18 €
Bodega: Toribio
Variedades: Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Garnacha Tintorera
Crianza: 6 meses en barrica
URBS SACRAE, 23 €
Bodega: Bodegas Ángel Ortiz
Variedades: 70 % Garnacha tinta y 30 % Garnacha tintorera
Crianza: 12 meses en barricas de roble americano
MADRE DEL AGUA, 34 €
Bodega: Toribio - Viña Puebla
Variedades: 70% Garnacha tinta, Cabernet, Garnacha común y Tempranillo
Crianza: 12 meses crianza en barrica de roble.
EDÉN, 45 €
Bodega: Bodegas Toribio
Variedades: Cabernet Sauvignon y Garnacha Tintorera
Crianza: 12 meses en barrica + 2 años en botella
Tintos · Otros
CHIVITE GRAN FEUDO CRIANZA, 18 €
Bodega: Bodegas Chivite
Variedades: Tempranillo y Cabernet Sauvignon
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano
EL HOMBRE BALA, 30 €
Bodega: Comando G
Variedades: 100% Garnacha
Crianza: 10 meses en barricas de roble francés
MAURO, 49 €
Bodega: Mauro (V.T. Castilla y León)
Variedades: Tempranillo y Syrah
Crianza: 15 meses en barricas de roble francés y americano
Cava, Champange & Espumosos
MARQUÉS DE BADAJOZ BRUT RESERVA, 13 €
Bodega: Bodegas Medina
Variedades: 100% Macabeo
PUERTA DE PALMA, 20 €
Bodega: Bodegas Orán & Bodegas Occidente
Variedades: 100% Tempranillo
JUVE&CAMPS RESERVA DE LA FAMILIA, 35 €
Bodega: : Juvé & Camps
Variedades: 55% Xarel·lo, 35% Macabeo, 10% Parellada
GRAN BARQUERO PEDRO XIMÉNEZ, 36 €
Bodega: Bodegas Pérez Barquero
Variedades:100% Pedro Ximénez
MOET & CHANDON BRUT
IMPERIAL, 65 €
Bodega: Moët & Chandon
Variedades: 30–40% Pinot Noir, 30–40% Pinot Meunier, 20–30% Chardonnay
MOET & CHANDON ROSÉ IMPERIAL, 84 €
Bodega: Moët & Chandon
Variedades: 40–50% Pinot Noir, 30–40% Pinot Meunier, 10–20% Chardonnay
DOM PÉRIGNON VINTAGE, 275 €
Bodega: Dom Pérignon
Variedades: 54% Chardonnay, 46% Pinot noir